Meniu
Choose your favorites, then review your order before sending it to the restaurant.
Meniu
File de Istorie Gastronomică
- Ciorbă de potroace cu fasole
450 gr · după Ionel Teodoreanu
21,00 RON
- Curcan fript cu legume trase la tigaie
350 gr
54,00 RON
- Turtă dulce de casă
150 gr
25,00 RON
Platouri
- Platou cu de toate — reci
Chifteluțe de pui, mușchiuleț de porc, cârnăciori afumați, bastonașe de șalău, caș, telemea, castraveți, ardei gras, măsline · 1000 gr
136,00 RON
- Platou călugăresc
Salată de vinete, zacuscă de casă, fasole bătută, măsline · 700 gr
105,00 RON
- Platou cu de toate — calde
Pulpe de pui, ceafă, mușchiuleț, mititei, cârnăciori la grătar, aripioare crocante la ceaun, crochete de cașcaval, cartofi la cuptor, castraveți murați · 1600 gr
227,00 RON
- Platou fără carne
Chifteluțe din legume, mici vegetali, ciuperci pane, crochete de cașcaval, dovlecei, vinete, ardei gras la grătar · 1200 gr
162,00 RON
- Platoul pescarului sincer
Bastonașe de șalău, file de crap și file de păstrăv la grătar, hamsii, mămăliguță · 1300 gr
173,00 RON
Borșuri & Ciorbe
- Borș țărănesc de găină cu tăiței de casă
450 gr
25,00 RON
- Borș țărănesc de văcuță
450 gr
26,00 RON
- Borș de fasole cu afumătură
450 gr
24,00 RON
- Borș de fasole
450 gr
20,00 RON
- Borș de cartofi cu costiță afumată
450 gr
25,00 RON
- Borș de perișoare
450 gr
25,00 RON
- Borș țărănesc de legume
450 gr
20,00 RON
- Ciorbă de burtă
450 gr
26,00 RON
- Ciorbă de ciuperci Pleurotus
450 gr
25,00 RON
- Ciorbă rădăuțeană
450 gr
26,00 RON
- Supă de pui
450 gr
24,00 RON
Preparate cu carne — Pui
- Ostropel de pui cu mămăliguță
500 gr
46,00 RON
- Saramură de piept de pui cu mămăliguță
500 gr
46,00 RON
- Șnițel din piept de pui
200 gr
31,00 RON
- Aripioare crocante
250 gr
31,00 RON
- Piept de pui la grătar
200 gr
31,00 RON
- Pulpe de pui la grătar
200 gr
31,00 RON
- Salată cu piept de pui
450 gr
39,00 RON
Preparate cu carne — Porc
- Tochitură moldovenească
Carne de porc, cârnați, ou, brânză de burduf, mămăliguță · 480 gr
53,00 RON
- Sărmăluțe învelite în foi de varză și viță de vie
Mămăliguță, costițe de purcel, smântână și ardei iute · 450 gr
41,00 RON
- Costițe de purcel la ceaun cu cartofi țărănești și mujdei cu smântână și mărar
600 gr
59,00 RON
- Mușchiuleț de porc la tigaie cu cartofi cu brânză la cuptor și murături
650 gr
59,00 RON
- Varză călită cu șunculiță afumată și mămăliguță
400 gr
41,00 RON
- Fasole prăjită cu costiță afumată și murături
450 gr
45,00 RON
- Mici cu cartofi prăjiți
350 gr
43,00 RON
- Pârjoale moldovenești cu piure de cartofi
400 gr
43,00 RON
- Cârnați de casă cu cartofi prăjiți
350 gr
45,00 RON
- Ceafă de porc la grătar
200 gr
34,00 RON
- Cotlet de porc la grătar
200 gr
34,00 RON
- Mușchiuleț de porc la grătar
200 gr
34,00 RON
- Cârnați de casă afumați
100 gr
17,00 RON
- Chișcă moldovenească
100 gr
17,00 RON
- Mușchiuleț de casă afumat
100 gr
17,00 RON
- Șunculiță de casă afumată
100 gr
17,00 RON
Preparate din pește
- Crap prăjit cu mămăliguță și mujdei
500 gr
50,00 RON
- Saramură de crap cu mămăliguță
500 gr
54,00 RON
- File de șalău pane cu sos de lămâie, unt și verdețuri și garnitură de cartofi la cuptor
350 gr
57,00 RON
- Saramură de file de păstrăv cu mămăliguță
500 gr
54,00 RON
- File de păstrăv la cuptor cu sos de roșii și cartofi rumeniți cu unt și mărar
400 gr
55,00 RON
- File de păstrăv prăjit cu mămăliguță și mujdei
500 gr
55,00 RON
- Hamsii la ceaun
150 gr
37,00 RON
Salate & Aperitive reci
- Salată de vinete
200 gr
23,00 RON
- Fasole bătută
200 gr
23,00 RON
- Zacuscă
200 gr
23,00 RON
- Salată Vitamina
450 gr
35,00 RON
- Salată țărănească
450 gr
36,00 RON
- Salata Păstorului
450 gr
35,00 RON
Preparate calde fără carne
- Bulz ciobănesc
Mămăliguță, caș de oi, ceapă roșie, ou · 300 gr
39,00 RON
- Brânză de vaci cu smântână și mămăliguță
400 gr
34,00 RON
- Fasole prăjită
300 gr
31,00 RON
- Cașcaval pane
200 gr
31,00 RON
- Chifteluțe din ciuperci cu pilaf
400 gr
37,00 RON
- Mici vegetali cu cartofi prăjiți
350 gr
41,00 RON
- Hribi prăjiți cu mămăliguță
400 gr
50,00 RON
- Sărmăluțe din orez și ciuperci cu mămăliguță și ardei iute
425 gr
37,00 RON
Garnituri
- Cartofi prăjiți
200 gr
16,00 RON
- Piure din cartofi
200 gr
16,00 RON
- Pilaf
200 gr
17,00 RON
- Mămăliguță
200 gr
5,00 RON
Salate de însoțire & Murături
- Salată de varză albă
200 gr
12,00 RON
- Salată de ardei copți
200 gr
21,00 RON
- Salată de sfeclă roșie și hrean
200 gr
16,00 RON
- Castraveți murați
200 gr
14,00 RON
Pâine & Felurite
- Turte țărănești
150 gr
5,00 RON
- Pâine de casă
150 gr
5,00 RON
- Smântână
50 gr
5,00 RON
- Mujdei
50 gr
7,00 RON
- Ardei iute
1 buc
3,00 RON
Desert
- Papanași cu gem și smântână
230 gr
33,00 RON
- Colțunași
200 gr
28,00 RON
- Alivancă
300 gr
28,00 RON
- Clătite cu gem
260 gr
25,00 RON
- Clătite cu cremă de ciocolată
260 gr
25,00 RON
- Clătite cu nucă și miere de albine
260 gr
25,00 RON
- Clătite cu brânză și stafide
200 gr
25,00 RON
- Negresă cu glazură de ciocolată
180 gr
26,00 RON
- Plăcintă cu mere
200 gr
25,00 RON
- Plăcintă cu dovleac
200 gr
25,00 RON
Băuturi
- Apă minerală Dorna / Izvorul Alb
330 ml
14,00 RON
- Cătinadă
Suc natural de cătină, apă, miere, mentă · 250 ml
19,00 RON
- Limonadă
Suc lămâie, apă, miere, mentă · 250 ml
17,00 RON
- Limonadă cu cătină
Suc lămâie, suc natural de cătină, apă, miere, mentă · 250 ml
19,00 RON
- Limonadă cu sirop de soc
Suc lămâie, sirop de soc, apă, miere, mentă · 250 ml
19,00 RON
- Suc proaspăt de grapefruit
250 ml
26,00 RON
- Suc proaspăt de portocale
250 ml
26,00 RON
- Coca Cola
330 ml
19,00 RON
- Fanta
330 ml
19,00 RON
- Sprite
330 ml
19,00 RON